すみれ 新横浜ラーメン博物館店
住所：横浜市港北区新横浜2-14-21
電話：０４５−４７１−２９５６
営業時間：11：00〜23：00（入場は22：00まで）
日曜祭日は10：30に開館
ラストオーダーは22：05
（早く締まる場合もあり）
定休日：無休
本店は札幌。
スープにラードの層が出来ていて熱い熱い！
麺は中太麺です。腰強し。味はバツグン。
味噌の味は非常に良い。
寒い冬に喰いたかった。
味噌 ９００円
醤油 ８００円
塩 ８００円
何軒も回る人のためにミニサイズがあり。５５０円
札幌本店
有限会社 純連（すみれ）
北海道札幌市豊平区中の島2条4丁目7-28
電話：011-824-5655 FAX：011-823-9905