かに･ろばた料理 蔵椿
0877-45-2343
かにすき 2300円
坂出市本町1-6-27
11:30〜15:00,17:00〜23:00
店はもともと旧い酒蔵｡その名残が残る趣ある店内で味わうのは､種類豊富なろばた料理とかに料理｡たっぷり身の詰まったｽﾞﾜｲｶﾞﾆは食べごたえ十分｡特に爪の部分は最高！ﾀﾞｼにしみ込んだｶﾆの風味が野菜をいっそう引き立てる｡特にﾀﾞｼは､それだけでもすすれてしまうほど､いい塩加減になっている｡
1999/12/5放送｢鍋｣
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