ブラッスリー・ルパ
087-837-2765
蒸し鳥のサラダ 650円
高松市天神前6-10 佐藤ビル2F
11:30〜14:00,18:00〜21:00
日曜・祝日休
1人でも気軽に入れるフランス料理中心のレストランバー。お箸で食べられるカジュアルさがうれしい。このサラダは、オリーブ、アンチョビが入った南仏の代表的なタップナードソースをドレッシングに使っている。花のようにあしらわれた蒸し鳥は絶妙の火の通し加減
1999/10/24放送「サラダ」
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