伽奈泥庵(かなであん)
ﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙｶﾘｰｾｯﾄ 1000円
倉敷市本町11-19
086-421-7160
11:00〜20:00
月曜休
心地よいｴｽﾆｯｸの店内でｶﾘｰやﾅﾝ､ﾁｬｲなどが楽しめる｡炭火のﾀﾝﾄﾞｰﾙ(窯)で焼くﾅﾝはｶﾞｽ窯では出せない食感が特徴｡ｶﾘｰは鳥ｶﾞﾗ､牛ｽｼﾞ肉､数種類の野菜を圧力鍋で煮込んだｽｰﾌﾟと10数種類の香辛料を合せたもの｡
1999/7/11放送｢ｶﾚｰﾗｲｽ｣2
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