小串家
うな茶 800円
岡山市清輝橋2-1-32
086-231-5948
11:00〜14:00,17:00〜22:00
水曜休
うなぎ丼や柳川風なべからうなぎ定食・洋風アレンジの一品まで、うなぎ料理のレパートリーが豊富。うなぎ料理のほか、寿司や天ぷら、会席料理などが楽しめる。うな茶は「炊地(すいじ)」というだし汁でお茶をくぐらす。蒲焼したうなぎのタレとだし汁の溶け具合が美味しさの特徴
2000/7/23放送「うなぎ2」
店名順 所在地順 テーマ順